Bonjour je n’arrive pas à faire un exercice pourriez-vous m’aider . Le lait donne 4/25 (4 sur 25) de sa masse en crème, et la crème donne 1/4 (1 sur 4) de sa ma

Réponse :

Explications étape par étape

1 kg de lait --> 160 grammes de crème --> 40 grammes de beurre ♥

1°) le beurre représente donc 4/25 x 1/4 = 1/25 du lait ( soit 4 % ) .

2°) 5000 tonnes de lait --> divisons par 25 --> 200 tonnes de beurre !

Réponse :

Bonsoir

Explications étape par étape

Le lait donne 4/25 (4 sur 25) de sa masse en crème, et la crème donne 1/4 (1 sur 4) de sa masse en beurre.

1 ) Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ?

Crème = 4/25 de la masse du lait

Beurre = 1/4 de la masse de crème

4/25 x 1/4 = 4/4 x 1/25 = 1/25

2 ) Quelle masse de beurre obtient-on avec 5000 tonnes de lait.

5000 x 1/25 = 200 tonnes de beurre