Bonjour je n’arrive pas à faire un exercice pourriez-vous m’aider . Le lait donne 4/25 (4 sur 25) de sa masse en crème, et la crème donne 1/4 (1 sur 4) de sa ma

Bonjour,

Le lait donne 4/25 de sa masse en crème, et la crème donne 1/4 de sa masse en beurre.  

1 ) Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ?

4/25 x 1/4  = 4/100 = (4 x 1) / (4 x 25) = 1/25

La masse de beurre obtenue représente 1/25 de masse de lait utilisée.

2 ) Quelle masse de beurre obtient-on avec 5000 tonnes de lait ?

5 000 x  1/25 =  5 000/25 = 200

Avec 5 000 tonnes de lait, on obtient 200 tonnes de beurre.